Apresentado pelo chef Dalton Rangel, o reality culinário recebe duas celebridades por episódio.

A cada semana, um novo tema é explorado. Uma dupla de chefs especializados na culinária tema do episódio é especialmente convidada para julgar os participantes levando em consideração dois critérios: sabor e aparência. Da “sala de observação” eles acompanham todo o preparo e fazem comentários que os participantes não podem ouvir da cozinha.

Os concorrentes podem pedir até três ajudas ao Dalton e devem respeitar o tempo de prova e o uso dos ingredientes obrigatórios, que mudam de semana em semana, de acordo com as receitas.

O programa Hoje em Dia vai ao ar neste sábado, dia 20/10, às 12h15, na Record TV Japan. É comandado por Cesar Filho, Ana Hickmann, Renata Alves e Ticiane Pinheiro.